萨拉戈萨虽然是一个内陆省份，但由于西班牙是一个海洋国家，东西侧就是地中海和大西洋，渔业资源丰富，远洋捕捞更是发达，当地人餐桌上必不可少的就是各类海产品；
最有名的也就是由各类海鲜汇集一起的海鲜烩饭，是一道浓缩了伊比利亚半岛历史的人间美味。
教练组从种类繁多的海产品当中选取了牡蛎和淡菜（海虹）这两种富含蛋白质、锌、不饱和脂肪酸、酪氨酸的海鲜，以利于迅速恢复体力；
做法上要求厨师做熟做透，同时每名球员按照吸收标准来进行配备，严禁超量食用造成不适。
用餐完毕后的水果选取了当地时令的鳄梨、樱桃、覆盆子、无花果、哈密瓜和西瓜，也是十分丰富，球队的后勤保障水平确实是超规格的，这也从另一个方面看出了这支肩负奥运使命的中青队与众不同的地位。
这种地位也不是天然获得的，其实也是他们自己拼搏得来的，亚青赛的出线是一个基本条件，在打架事件发生以后，这种前期得来的福利全部没有了；
但他们没有自暴自弃，而是稳扎稳打地向前推进，最终成功突破了世青赛八强的门槛，首次晋级四强，这个足以彪炳中国足球史册的傲人成绩，让他们配得起任何规格的待遇！
球员们开始享用餐后水果的时候，也是开始观看西班牙与巴西比赛的时间。
对已经晋级的中国队来说，这场比赛的意义不仅在于下一个对手从这里产生，要认真观摩他们的打法特点，找出可以利用的地方，进行针对性的准备；
更主要的是，作为欧洲和南美两大洲的代表球队，西班牙与巴西的实力均代表了当今足坛未来的一个风向标，是值得亚洲二流成色的中国队认真学习的榜样；
来到欧洲的土地上，真刀真枪地感受世界一流水准，这比在国内闭门造车、固步自封效果好太多了。
西班牙与巴西的这场1/4决赛是一场遭遇战，是真正的天王山之战，在卫冕冠军阿根廷爆冷出局以后，西巴两队谁晋级，谁就将是最可能的夺冠者。
从实力上来说，进军本届世青赛最后八强的球队中，实力最强、夺冠呼声最高的就是拥有“大空翼”阿圭罗的卫冕冠军阿根廷；
其次就是巴西，虽然这支桑巴青年军不如他们的邻居那样令人瞩目，但同样是有帕托这名旷世奇才的存在；
而且他们在南青赛中还是成功逼平死敌阿根廷，最终也是以冠军的身份来到西班牙的，带着五星梦想上路的他们充满了荣誉的饥渴感，实力同样不容小觑；
西班牙虽然不如南美二少那样群星璀璨，但作为欧洲冠军，也是本届世青赛的东道主，他们强大的整体实力与天时地利人和的主场优势，同样不失为夺冠的热门。
相对于其他的五支八强球队来说，阿根廷、巴西和西班牙明显高过一筹；
但命运的安排却又如此残酷，他们仨居然全部集中到了上半区来进行厮杀，造成了近五届来实力对比最悬殊的两个半区；
下半区的苏格兰、捷克和智利全都笑开了花，甚至连磕磕绊绊地进到八强，追平队史最好成绩的意大利也有所希冀。
没想到最先登场的阿根廷阴沟翻船，巴西又将直接与西班牙交锋，鹬蚌相争渔翁得利，无论谁笑到最后，拿下这场恶战的代价必然会是“伤敌一千，自损八百”，下半区四强可谓是欢欣鼓舞。
比赛进程也确实如他们所愿，巴西虽然凭借帕托的梅开二度很快取得了领先；
但东道主西班牙后发制人，在下半场发动强大的攻势，马塔与阿德里安联袂打入四球，一举扭转劣势，将巴西淘汰出局，报了四年前决赛0：1惜败对手的仇。
但是，西班牙队确实也付出了惨痛的代价，中场核心法布雷加斯和格拉内罗先后受伤离场，后防大将皮克也在遏制帕托的强势反击时两黄变一红，将缺席下一场与中国队的半决赛。
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