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秦顺良眼前一亮,询问余安的意见:“安禾兄弟的意思呢?”

余安可有可无:“我随便,你们需要的话,我就跟你们一块去。”

“需要!需要!”季奎觉得有余安在身边比较有意思。

“太好了!”秦顺良向余安举了举杯:“我借花献佛,敬小安兄弟一杯!”

秦顺良和季庆国等人酒喝到一半,低头往旁边小桌子几个孩子看去,发现几个孩子在抢着一瓶罐头,随口对季奎问了句:“那是什么?”

“我老妹做的肉罐头,味道很不错的,秦经理您要不要试试?”

秦顺良哪好意思跟几个小孩子抢吃的:“不用了。”

“秦经理您尝尝再说。“季奎拿着汤匙过去从瓶子里挖了半匙肉罐头过来:“秦经理,我本来也想跟您说这事的,我觉得咱们酒楼开了的话,可以用这肉罐头做沾酱,说不定有客人喜欢。”

有关生意上的事,秦顺良都很重视的,听季奎这么说,赶紧尝了一口。

“这个做蘸酱可以呢!”秦顺良喜出望外:“这个肉罐头难不难做,成本高吗?”

秦顺良问到了点子上,季霜笑了起来:“真要做成蘸酱的话肉肯定不能多放,可以多加几种调料,也可以大大降低成本。”

季庆国来了兴致:“那咱们小吃店不是也可以用这蘸酱?”

“当然可以。”

“霜霜,那你有空做点蘸酱拿到小吃店先试试,要是有客人喜欢,咱们也能单独卖,就像供销社的罐头一样。”季庆国跃跃欲试道。

酒楼开张还需要一段时间,不过小吃店和食堂都可以先试行。

季庆国的话让季霜生出了开蘸酱厂的想法,而秦顺良想到自家的粉条厂现在生意红火,听到季庆国这话后也心动的朝季霜看去。

“秦经理,这次的蘸酱厂,我想自己开!”季霜一开口就掐断了秦顺良的想法:“不过您饭店要是有需要,一定管够,而且不限量!”

秦顺良说不失望是骗人的,但是他也知道做人不能太贪心:“你这话我可记下了。”

“秦经理,您放心,以后合作的机会多的是。”季霜笑着给他画大饼。

秦顺良知道这小姑娘想法多,还能鼓捣出大动静来,心思当即又活了。

秦顺良急着把酒楼开起来,第二天就亲自开车到村里来把季奎和余安给接走了。

季霜因为答应要给董景业送肉罐头,让父亲买好材料,一放学就在小吃店熬了两大锅。

一锅是少肉的,可用来作蘸酱;一锅是以肉为主料的肉酱,用来下饭和送人。

季霜的蘸酱和肉酱还没熬好就有来吃饭的附近住户问冯雪英:“厨房里做的什么新菜色,这外面都闻到香味了?”

冯雪英做了这么久生意,心思也活络了,听客人这么一问,便把自家闺女熬制蘸酱和肉酱卖的事跟客人说了。

这位客人一听季家小吃店又出新品了,立马道:“老板娘,您闺女要是把蘸酱和肉酱做好,每样都给我留一瓶,我晚点过来取。”

“成!”冯雪英高兴坏了:“我一定给您留着。”

不出季奎所料,季霜做出来的蘸酱和肉酱都很受欢迎,不止小吃店这边的客人,医院食堂那边的销量更好。

到医院食堂吃饭的人除了医院的职工就是病人了,大多数住院的病人胃口都不怎么好,不过饭里配点肉酱,或菜里加点季霜做的蘸酱刺激味蕾,好歹能多吃一点。

除此之外,还有不少医院职工和出院的病人觉得蘸酱和肉酱味道不错还另外买回去给家人尝尝。

季霜的罐头厂还没开,生意就这么先做开了。

转眼一学期又过去了,期末考将至,不管是平时努力的,还是不努力的,到了这时候都能感受到浓重的学习气氛,埋头苦读起来。

季家小吃店为了同学们的身体着想适当调整了菜谱,多做一些清淡不上火又美味的菜色供应。

期末考最后一天下午放学,季家小吃店差点被学生给挤爆了,因为小吃店下午推出一款新品菜色——五香炸猪排!

吃了几天清淡的同学们争先恐后的抢买又香又脆的猪排解馋。

“同学们不用挤,猪排多着呢,人人有份。”季庆国边给同学们递猪排,边大声喊道:“一人先买一块,有剩的话大家再分。”

为了顾及到每位来光顾的同学,季庆国一开始先限了量。

冯雪英和季霜则负责收钱找钱,大冷天里忙得全身都热乎乎的。

季奎和余安是在季霜考完试的第二天上午回到家的。

“这次怎么去这么久?”季霜问:“酒楼开张的日子定在哪天?”

“酒楼那边一切准备就绪,就等你了。”季奎道:“秦经理说开张这天你不去的话,他没法定心。”

酒楼装修那些事秦顺良能搞定,可是厨房里的事,秦顺良还是觉得有季霜在的话保险一些。

季霜早就想到鹏城看看了,趁着酒楼开张到鹏城转转也不错。

“对了,老妹。”季奎想起了什么:“你上次让我带的东西,这次带回来了。”

上次老妹让他到鹏城后找些便宜又好吃的小鱼干回来,上回他对鹏城那边不熟悉没把事情办成,这次有余安在,他们一块到海边买了不少鱼干回来。

季霜一喜:“东西呢?”

“在车上。”季奎道:“秦经理没有回来,让我和安禾接上你就走,马上就要过年了,秦经理的意思是趁过年前把酒楼的名气打出去。”

这次安禾到鹏城帮了秦经理不少忙,知道安禾会开车后秦经理直接让安禾开车回来接老妹前往鹏,这样秦经理也不用耽搁时间。

“马上就中午了,吃过午饭再走。”季霜道催季奎把鱼干拿下车:“我做点鱼干酱,下午顺便到县城公安局一趟,我给董副局送点东西。”

上回季霜给董景业和顾仲宇送了肉罐头和蘸酱,董景业吃完后说要跟她买一些送人,还有公安局有两个公安同志也要几瓶,今天正好一块送去,再送几瓶鱼干酱给他们试试。

因为安禾爱吃辣,爸妈之前弄了不少干辣椒回来,正好能派上用场。

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